好樣開始嘗試新的用餐方式,一種介於在餐廳吃飯和廚藝課工作坊之間的用餐方式,設定一個主題,在這個主題裡規劃豐富的內容與菜色,在一整套頗繁複的晚餐裡,讓參與者能夠充分地感受並享受。而主題可能是一種食材,一種風格,一個概念,一個故事...妙 家庭廚房將參與這一波好樣 Cook Cool 的起司會 Cheese Meeting!
除了介紹起司外,會用起司入菜,從開胃前菜、喝酒小菜吃起,一路享受到甜點,這是起司大觀園,更是起司的探險。畢竟起司不是我們的傳統,多數國人剛一接觸總是難以接受。但起司是西方飲食文化裡精彩奧妙,歷史悠久,不可或缺的一塊,所以我們戰戰兢兢地努力籌劃,希望和大家一起探尋這起司的鮑魚之肆,也是芝蘭之室。
報名資訊:
場次A. 2015年 2月 6日,五,18:00 - 21:30(已額滿)
場次B. 2015年 2月 7日,六,18:00 - 21:30(還有一個位置)
場次C. 2015年 2月 8日,日,18:00 - 21:30
報名請洽:好樣餐桌
電話:02-27.75.51.20
電郵:vvgtable@gmail.com
地址:台北市忠孝東路四段181巷40弄14號