木雕是 h 自我放鬆的方式一放寒假, 小孩們便先讓朋友一家帶到台東野放, 在工作暫時告一段落, 馬上和 h 開車飛奔台東, 一連串繁忙的工作, 總算擠出幾天時間可以做點放鬆的事. 傍晚才從台北出發, 出發前, 我買麵粉, 小麥胚芽..., h 買了3 把雕刻刀, 在天黑的花東公路上, 多年難得的經驗沒有小孩在後座, 油門踩得飛快, 眼前的景象很像"第三類接觸"的海報, 對稱的單點透視, 一條公路通向無限遠, 聽著 Leonard Cohen 唱: dance me to the end of love. 終於在晚上 10 點抵達台東都蘭山下的椰林地, 感覺不如想像中累.
隔天一早, h 就坐在屋簷下, 找一塊花梨木, 拿出美工刀, 柴刀, 3 把雕刻刀, 靜靜地開始又砍又削又挖, 他要做木湯匙, 每次他來台東都在做木湯匙, 每做 1 把就放進木格子裡, 讓小孩們隨手取用, 這是他自我放鬆的方式.
右邊為花梨木頭原型; 左邊為柴刀+美工刀砍過的湯匙雛形
用雕刻刀漸漸挖出湯匙的凹.
木湯匙的柄也漸漸成型.
小童 d 正用 h 上一次做的木湯匙吃稀飯. 木湯匙的材料是用椰林地少數幾棵樟樹落下的樹枝刻成的, 吃的時候還有一股淡淡的佛具店的香氣.
h 手做花梨木鍋鏟, 左手食指在第一天就被雕刻刀刺入. 第三天,
朋友 m 說: 鍋鏟不見了!
h 說: 喔! 那我現在來做 1 隻鍋鏟.
後來, 這隻花梨木鍋鏟尾端還有一個問號型勾, 可用來勾野外用荷蘭鐵鍋的鍋蓋.
朋友 m 又說: 我們少了餐桌上的隔熱墊.
h 說: 喔! 那就撿一塊平的木頭, 磨乾淨就可以用了.
h 隨時都很開心聽到誰說少了什麼, 在台東 h 幾乎每天都有一大段時間坐在騎樓, 一語不發. 第一天食指就掛了彩, 第二天貼上 ok 繃, 第三天 ok 繃又被磨掉了, 不管冷熱, 只見 h 從柴刀換成鋸子, 又換成美工刀和雕刻刀. h 說, 生活中多是工作要你做什麼, 客戶要你做什麼, 小孩要你做什麼, 現在只是"我要"做一支湯匙.
後來, 朋友 m 推薦 h 一本書: 手做的溫度. 是一個日本人從醫院退休後, 開始用木頭做出各種實用又好看的髮簪, 餐具, 孫子的玩具...
清晨 6:00 開始製作比司吉(2號小孩拍攝)
而我的意圖是製作不用太在意好吃 或 不好吃的食物, 輕鬆又自由自在地做出簡單食物.
結果整個過程幾乎是在"看"甄文達的美食節目, 豬油桂花手 2-3 個鏡頭一道菜就順理成章的完成了, 甚至可以加上甄文達每次節目結束的那一句用荒謬又可笑的語氣講的: 又好看, 又好吃.
做好的比司吉放在廚房的工作檯上, 會自動地減少.
小孩們在房子裡裡外外走來走去, 想到就拿一個吃...
大人們走來走去, 也會隨手拿, 很令人開心的自由. 
小童 d 將比司吉夾蛋炒飯吃掉.
小孩們看見 h 坐在屋簷下做木湯匙, 也忍不住手癢.
不可使用雕刻刀的 2 號小孩, 就撿樹葉在筆記本上玩拓印. 
3 枚小童上午消磨時間的方式. 
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