左: 1 號小孩的產品最愛排行榜, 右: 2 號小孩的產品最愛排行榜 + 騎偉士牌的女孩
朋友們建議我應該選出幾種妙 家庭廚房的招牌口味, 讓第一次站到果醬櫃前的客人可以安心地帶走果醬.
這件事一直在腦子裡轉了好幾個月, 實在很難將事情簡單化, 總覺得每一款果醬的口味都很有自己的個性, 很難挑選出前 3 名招牌口味, 同時, 也不想左右客人的想法, 希望客人可以隨心所欲按著自己當下的心情選擇口味, 這樣帶回家的果醬才會有這是我自己做出決定的期待.
這幾天連著有電話也有寫信來的雜誌 或 客人, 問著"推薦的招牌口味", 而我回信竟然列了 15 款口味, 這簡直是太可笑了! 不過, 我還是認真地想著如何執行排行榜這件事....
m 說, 聖誕節送小孩的英文老師禮物, 大黃 與 草莓果醬是首選, 非常適合第一次吃妙 家庭廚房產品的人, 因為這味道平易近人. 無法接受任何香蕉 或 鳳梨口味的果醬.
b 說, 野藍莓 與 山蕉果醬 和 杏桃 與 帶皮臍橙果醬, 是她最喜歡的.
h 說, 所有鳳梨口味的果醬他都喜歡.
fr說, 雍容的肉桂核桃有機蘋果果醬真的超好吃!
好樣棒棒的香港觀光客最愛: 甜蜜禮讚: 蘇格蘭威士忌 與 黑糖帶皮臍橙果醬 和 任何與有機蘋果配對的果醬口味.
口味很難討好, 說純粹的香橙果醬只是差強人意的 w 太太, 有一天終於對我鬆口: 老實說, 只有吃酸酸聖女番茄 與 帶皮黃檸檬果醬讓我感覺最沒有負擔! 而 w 先生最愛雍容的肉桂核桃有機蘋果果醬.
在永康街 玩銀工房附近的 L 小姐, 永遠只要帕瑪森乾酪, 九層塔與松子醬.
熟齡女士的最愛: 糖漬薑塊!
房地產經紀人喜歡純正楓糖漿南瓜糊.
小學老師說: 早上只要吃了奇異果與帶皮臍橙果醬 或 奇異果與有機蘋果果醬, 我就會覺得很有精神!
也有不吃甜點的人, 幾年下來, 永遠只訂同一口味: 帶皮臍橙 與 淡味伯爵茶果醬
小童鍾昀喜歡大黃 與 草莓果醬; 小童知知喜歡太妃醬 與 烤核桃碎 和 微微迷迭香桃子果醬; 小童球球說, 妙阿姨做這個糖漬橘皮很像專業人士做的耶!
我很好奇, 那麼我家的小人們喜歡的是甚麼?
1 號小孩心目中的最愛排行榜
1. 黑巧克力覆盆莓果醬
2. 草莓 與 百香果果醬
3. 糖漬橘皮 和 糖漬黃檸檬皮
4. 荔枝覆盆莓果醬(妃子笑覆盆莓果醬)
5. 雞肝醬(干邑雞肝醬 拌 白松露油)
最不喜歡的味道: 糖漬薑
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2 號小孩心目中的最愛排行榜
1. 雞肝醬(干邑雞肝醬 拌 白松露油)
2. tapenade (百里香風味黑橄欖鯷魚醬)
3. 黑巧克力覆盆莓果醬
4. 大黃 與 草莓果醬
5. 荔枝果醬(妃子笑覆盆莓果醬)
最不喜歡的味道: 糖漬薑
瑪麗蓮夢露很有名的一部片叫 some like it hot"有人就愛熱的". 的確每個人都有自己的口味, 尤其是關於味蕾這回事, 沒有通則和規範, 而且每個人就是有自己十足的理由, 跟別人都不一樣.
希望 2011 年聖誕節之前, 可以下定決心選出 5 款招牌口味. 如果你願意做善事的話, 請點選意見按鈕, 理直氣壯地寫出你喜歡的口味排行榜及享樂的過程!
22 則留言:
可以稍稍透露 五大熱銷產品
Hi, 匿名者,
那麼, 沒排序的五大如下:
.蜂蜜覆盆莓 與 帶皮臍橙果醬
.酸酸聖女番茄 與 帶皮黃檸檬果醬
.有機蘋果 與 焦糖奶油果醬
.草莓 與 百香果果醬
.有機蘋果 與 阿薩姆紅茶果醬
.大黃 與 草莓果醬
.黑巧克力覆盆莓果醬
.糖漬柑橘皮三重奏: 橘皮, 黃檸檬皮 與 葡萄柚皮
...
很難排五大, 應該可以排十大...
那你有吃過? 或有喜歡的口味嗎?
酸酸聖女番茄 與 帶皮黃檸檬果醬
是我心目中的最愛。
(朋友吃到也張大眼睛問:這是什麼口味?一開始我都會因為名字太長無法完整回答)
微酸帶一點甜、檸檬的清香、柔軟的番茄果肉和堅韌微脆的黃檸檬,超好的。
心情需要被點亮的時候就會吃一點,偶爾早餐有它就是一天美好的開始。
它是記憶裡一種神奇的味道~
終於有人願意大聲而且理直氣壯地講出自己所喜歡的味道, 真心感謝這位匿名者! 那麼, 部落格就暫時停筆, 直到累計了50名分享者的留言, 我們再繼續往前行!
不要停筆 沒看文章 活不下去
不!(為了看到新的文章而跳出來說話)
帶皮黃檸檬果醬是我心中的第一名
是一回到家裡就會想打開冰箱挖一口吃的好滋味
糖漬橘皮系列我也好喜歡
有試圖自己做過但都失敗
決定一回台灣馬上去買!!
異鄉遊子
珊
我的排名
1.雍容的肉桂核桃有機蘋果果醬or糖漬柑橘皮三重奏(這兩種口味根本就是不同的...都很愛,並列第一)
2.蜂蜜覆盆莓與帶皮臍橙果醬
果醬口味吃的還不夠多...目前只能排這樣,sorry~~
我跟一號小孩很像耶!
因為我還是小朋友嗎???
蘇格蘭威士忌!!
我的第一名也是酸酸聖女番茄 與 帶皮黃檸檬果醬!超級愛,送給朋友朋友也都好喜歡!
my favorite
no.1糖漬柑橘皮三重奏
no.2太妃糖
no.3微微迷迭香與桃子
no.4faye夫人鍾愛黃檸檬
no.5.有機蘋果 與 焦糖奶油果醬
1 有機蘋果 焦糖奶油 *只要是奶油都喜歡
2 糖漬薑糖水和糖漬薑 *配咖啡紅茶都讚
3 蘇格蘭威士忌
4 蜂蜜覆盆莓 與 帶皮臍橙果醬
5 太妃醬
只要是蘋果 草莓 柑橘 臍橙 大黃 組合的任何口味,我都會特別留意感興趣
最不喜歡和香蕉鳳梨搭配的任何系列
我是個傳統及每天早上必吃果醬的愛用者,喜歡的口味單純不用太複雜。
祝妙好運,找到好口味
妙老師
五十位分享者是大考驗喔
加油
我是一個一板一眼的人,每次都只去相同的幾家餐廳,坐相同的位置,每間餐廳只點同樣一道菜。對於我這種人來說,如果不給我一道推薦招牌菜,足以代表這家餐廳的品味與風格,很可能我就選了不適合另一道,然後失望的離開永遠不再光臨。
所以,請不要給我那麼多的名單與選擇,如同料理鼠王當下力斷端出一盤法式雜菜煲吧!
糖漬柑橘皮 離開台北 最想念的味道
我只能說大家真的都很鐵! 連50個人類心中的真心排行都等不到...... 默嘆一口氣唄! 就這樣吧!
喔! 對了! 謝謝以上寫出真心排行榜的可親可敬的人類!
我心中的第一名是覆盆莓巧克力,
很珍貴的想與好朋友分享,所以預期是開瓶後淺嚐輒止,
沒料到卻一口一口無法停止,而為了弭平心中的貪吃與愧疚,
都得為接下來的一口想個理由,成為理所當然的一口才心安。
就這樣在情緒反覆轉換間見底了!
莓果與巧克力的搭配所向無敵!兩種香氣都沒吞掉彼此,
是我現在時常會想念的一味。
又多了一位可親可敬的人類! 謝謝柯亞!
HELLO 妙你好:)
我們是朝陽科技大學的學生
看到你的DM很喜歡
想請問一下方便透漏印刷的資料嗎:P
之前有寄信到你信箱兩次但我想信箱可能漏信的很嚴重!!!
在這邊也附上我的EMAIL
evecity601@yahoo.com.tw
希望你可以跟我們連絡,謝謝你:D
我想問銅鍋應該去哪裡買?用來煮果醬是不是比較好
Hi, 綠茶,
銅鍋, 好看的Mauviel 果醬銅鍋可以到台北的 i use 訂看看, 不然最近的就是到日本購買, 南方的福岡就可以買到了. 如果只是家庭製作果醬, 沒有一定要求浪漫情境時, 可以使用厚底的不銹鋼鍋即可, 銅鍋確實會均勻加熱, 縮短製作時間, 但是, 如果一定要銅鍋的話, 請一定買 Mauviel, 而且要有手打紋路在鍋裡, 那是最古典最好看的!
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